TEA LUCK CHA ร้านชาเบลนด์พร้อมชิมที่คนรักชาต้องชอบ

ใครจะคิดว่าท่ามกลางแหล่งรวมความบันเทิงสุดคึกคัก ถัดไปไม่กี่ก้าวในมุมเล็กๆ เต็มไปด้วยความสงบ กรุ่นกลิ่นชา ร้อยเรียงเรื่องราวของรสชาติรอให้คนรักชาแวะเวียนเข้ามาจิบความอิ่มเอมใจ

TEA LUCK CHA (ทีรักชา) ร้านขายชาเล็กๆ ซุกตัวอยู่อย่างเรียบง่าย ความพิเศษของที่นี่คือมีเคาน์เตอร์บาร์สำหรับชิมชารอต้อนรับผู้มาเยือน ซึ่งคุณบุญทวี สุปรีดิ์เวศน์ ผู้ก่อตั้ง ลงมือชงด้วยความใส่ใจ เพราะความที่ TEA LUCK CHA เป็นแบรนด์ชาเบลนด์ เต็มไปด้วยสูตรชาหลากหลายถึง 3,000 สูตร การได้ชิมก่อนตัดสินใจเลือกหยิบจึงเป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญ

คุณบุญทวีบอกกับเราว่า ชาเบลนด์ที่นี่แบ่งออกเป็น กลุ่มชาซึ่งผสมผสานไปด้วยดอกไม้ ผลไม้ไทยๆ รวมถึงกลุ่มอโรมาติก เน้นสัมผัสทางกลิ่น ที่คุณบุญทวีตั้งชื่อเล่นให้ว่าชาฟุ้งฟิ้ง ไปจนถึงชาสไตล์ดั้งเดิม ที่ขาดไม่ได้เลยคือชาเบลนด์แบบต้นตำรับ

นอกจากชาเบลนด์หลากหลายสูตรแล้ว ที่นี่ยังมีชุดถ้วยน้ำชาลวดลายงดงามวางจำหน่าย แน่นอนว่าส่วนหนึ่งมาจากความชอบสะสมของผู้ก่อตั้ง จึงอยากแบ่งปันให้กับคนที่ชอบเหมือนกันด้วย รวมถึงผลิตภัณฑ์จากชาวบ้าน อย่างเช่น บ๊วยอบแห้งธรรมชาติ สมุนไพรแปรรูปต่างๆ เพื่อสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น 

หลังจากสำรวจจนพอใจ ชื่อสูตรชาเบลนด์ตรงหน้าชวนให้เราจินตนการถึงกลิ่นและรสชาติด้วยความใคร่รู้ คุณบุญทวีกล่าวอย่างเป็นมิตรว่าลูกค้าสามารถเลือกชิมชาได้ทุกสูตร ซึ่งชุดชงชาวันนี้ เดินทางมาจากประเทศจีน เข้ากันได้ดีกับเสียงดนตรีชวนผ่อนคลายเคล้าคลอกลิ่นชา และยังมีขนมฟรีไว้สำหรับรับประทานคู่กันด้วย

คุณบุญทวีอธิบายว่าเห็นแบบนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องความยุ่งยากในการชง เพราะชาเบลนด์จาก TEA LUCK CHA ออกแบบมาเพื่อให้ชงง่าย ลูกค้าที่ซื้อไปจึงชงได้เสมือนมืออาชีพ ซึ่งระหว่างอธิบายก็มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาเลือกซื้อชาทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ

ชาสูตรแรกที่คุณบุญทวีภูมิใจนำเสนอคือ ‘Flower Whisper’ ชาเบลนด์โทนดอกไม้ กลิ่นหอมฟุ้งราวกับนั่งอยู่ในสวนพฤกษชาติ มาพร้อมกับรสหวานละมุน ไม่แปลกใจเลยที่เป็นหนึ่งในสูตรขายดีที่สุดของ TEA LUCK CHA แน่นอนว่า มาถึงร้านชาเบลนด์นับพันสูตรทั้งที เราจึงขอชิมชาสูตรอื่นๆ ด้วย

‘Sattabongkot’ ชื่อชาสุดไพเราะที่คุณบุญทวีตั้งเอง มาจากดอกบัว 5 สายพันธุ์ มีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ เป็นกลุ่มชาโทนดอกไม้ หวานนิดๆ ดื่มง่ายอีกสูตรที่เราประทับใจ

หากใครไม่ชอบชารสหวาน คุณบุญทวีแนะนำ ‘Art Of Tea’ ซึ่งมาจากชาต้นใหญ่ ไม่ใช่แค่ชงและรินให้ชิม ผู้ก่อตั้ง TEA LUCK CHA แสนใจดียังเปิดถุงชาให้เราดู ว่าสูตรนี้ใช้เป็นชาเต็มใบต่างกับชาบดที่ให้สาร Tannin (แทนนิน) จำนวนมาก จนมีรสเข้ม ต้องแต่งกลิ่นเยอะ แต่ชาเต็มใบในสูตร Art Of Tea ทำให้ดื่มแล้วไม่มึน ไม่รู้สึกหนาที่เพดานลิ้น

คุณบุญทวียังแนะนำว่า เราควรแช่ชาในน้ำร้อนประมาณ 3 – 4 วินาที เพื่อรสชาติที่มีมิติ ก่อนที่เราจะได้ชิม ‘Protection Spell’ ชาเบลนด์ที่มีส่วนผสมของขิงแห้ง ซึ่งเมื่อชงแล้วจะหน้าตาคล้ายขิงสด ทันทีเราได้ลองเคี้ยว รู้สึกเลยว่าเหมือนได้รับประทานขิงหั่นสด รสชาติคล้ายน้ำขิง แต่ไม่ฉุน ใครที่ไม่ชอบขิง เราเชื่อว่าลองเปิดใจชิมสักนิด อาจเปลี่ยนความรู้สึกได้ 

ส่วนใครที่ชอบดื่มกาแฟ เราขอเชียร์สูตร ‘Coffee Bean’ สุดตัว เพราะทำมาจากเมล็ดกาแฟที่สกัดคาเฟอีนออกแล้วนำมาผสมกับใบชา หอมกลิ่นกาแฟและชาอย่างลงตัว ตามมาด้วย ‘Anutta of Tea’ ส่วนผสมของดอกกาแฟ ให้รสสัมผัสหลังดื่มหอมละมุนคล้ายน้ำผึ้ง 

นอกจากนี้ที่ TEA LUCK CHA ยังมีสูตรยอดนิยมรอให้คนรักการดื่มชาเข้ามาชิมอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ‘Mahachanok’ ชาเบลนด์มะม่วงรสหอมหวาน รวมถึง ‘Celebration rose’ ชาเบลนด์กุหลาบผสานดอกหอมหมื่นลี้ เป็นอีกสูตรที่คุณบุญทวีแนะนำด้วยรอยยิ้มและความภูมิใจ 

สนับสนุนผลิตภัณฑ์ได้ผ่านช่องทาง : Facebook TEA LUCK CHA , Line: @tealuckcha